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2009-12-30T06:13:48Z

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'''段ボール肉まん'''（だんボールにくまん）は、[[中華人民共和国]]・[[北京市]]で、製造・販売されていたと[[2007年]][[7月]]ごろに報道された、[[中華まん#主な具の種類|肉まん]]の偽装商品である。

== 概要 ==
=== 事件報道 ===
[[2007年]][[7月12日]]付けの中国の新聞各紙が「北京市の[[露店]]で、肉まんの材料に本来使われる[[ひき肉]]とともに[[段ボール]]を混入させた『偽装肉まん』が発売された」と報道。これは、使われなくなった段ボールを苛性ソーダ（[[水酸化ナトリウム]]）に浸した水で脱色して紙をボロボロにし、それとひき肉を6:4の割合で混ぜ合わせたとされている。しかも、[[豚肉]]の香料を加えて、本物と見分けが付かないように製造されたと報じた。

この報道の発端は、地元の[[北京電視台|北京テレビ]]の情報番組『透明度』で[[7月8日]]に報道された潜入取材だった。経営者が「本物の肉まんの数分の1程度のコストで製造でき、1日1000元の儲けを得た」と説明。また地元当局の調査によると、この露店は無許可営業をしていた。

その後、北京市内の露店を抜き打ち調査したところ、他の露店ではそれらしいものが発売されているところがなく、また問題の露店の経営者は逃亡したという報道がなされた。

=== テレビ局の主張 ===
[[7月18日]]、中国の[[ウェブサイト]]「千龍網」で、この段ボール肉まんは北京テレビのスタッフが、出稼ぎ労働者らに金を払い作るように指示を出した、いわゆる[[やらせ]]撮影であったと同テレビ局関係者が語り、謝罪した。その後[[7月20日]]、北京市内の当局は、やらせを行ったとされた臨時スタッフ<ref>一部で「アルバイト」と報道されたが、中国のテレビ局では、中国共産党によるメディア管理のための取材許可証交付の都合上、ほとんどのスタッフが臨時雇いとなっている。当該記者もベテランであり「アルバイト」ではない。参照：[[周勍]]『中国の危ない食品―中国食品安全現状調査』（[[草思社]]、2007年）ISBN 4794216386</ref>を司法処分とするほか、その番組に携わった3人の責任者に対しても免職等の処分を行った。
[[8月12日]]、「偽造肉まん」ビデオを作成してテレビ局に持ち込んだ臨時スタッフの被告に対し、北京市第2中級人民法院が懲役1年と罰金1000元（約1万6000円）の有罪判決を言い渡した<ref>「段ボール肉まん」で懲役1年＝TV局アルバイトに有罪判決－中国　[[時事通信]]</ref>。

なお、報じた1局であるNHKは、未だに訂正報道をしておらず、BPOの「放送倫理検証委員会」で問題になる可能性がある<ref>＜ＮＨＫ＞「段ボール肉まん食べた」報道訂正せず　[[毎日新聞]]</ref>。

しかし、捜査過程で市民から「ギョーザに紙が入っていた」などという通報も相次いでおり、「やらせであったという報道」が事実を隠すための「[[虚偽報道]]」ではないか、とする見方もある<ref>「[http://megalodon.jp/?url=http://www.hokkoku.co.jp/jisyoh/hjisyoh.htm&date=20070720071446 きょうのコラム「時鐘」]」、[[北國新聞]]、2007年7月20日。<br />また、[[スーパーモーニング]]は「ウソを放送するわけはない」と話す現地の人がいると報じた（[http://www.j-cast.com/tv/2007/07/20009476.html]）。</ref>。また、新華社電によれば現地の市民も同様の疑いを持っているという<ref>中国国民は「やらせ」と思っていない＝段ボール入り肉まん事件－新華社、[[時事通信社|時事通信]]（[[ライブドア|livedoorニュース]]）、2007年7月22日</ref>。

== その他 ==
日本テレビ系列で放送されていたバラエティ番組『[[オジサンズ11]]』にお笑いコンビ[[麒麟 (お笑いコンビ)|麒麟]]の[[田村裕]]が出演した際、彼の段ボールを食べて空腹を紛らわしていたというエピソードを聞いたフリーアナウンサー[[鈴木史朗]]が、終戦後間もない頃に一度段ボールが入った肉まんを食べたことがあったと告白した。

東京都内の食品会社がこの事件をパロディに、[[秋葉原]]に半年限定で出店した店舗でダンボール肉まんを売り出した。販売員は東側諸国風の軍服をアレンジしたものを着用している<ref>[http://ascii.jp/elem/000/000/092/92611/ 「段ボール肉まん」が販売開始！　店頭には麻生太郎氏の名前が！ ASCII.jp ゲーム・ホビー 2007年12月12日]</ref>（発売開始について<ref>[http://www.nikkansports.com/general/p-gn-tp0-20071207-292308.html 段ボールに肉まん…食品偽装パロディー化 [[日刊スポーツ]]]</ref>）。ただし、ダンボールは具材として使用せず、箱材として使用している。食品会社の広報担当者は「食品偽装事件が相次ぐ中で、当社なりに偽装という問題についてメッセージを発しようと考えた」との趣旨のコメントを行った。

[[探偵ファイル]]などサブカル系統のライターなどが実際にダンボール肉まんを作る再現実験をおこなったりしたが<ref>[http://www.tanteifile.com/diary/2007/07/14_01// 探偵ファイル～スパイ日記～／中国名産　ダンボール入り肉まん　を　食う／大住有]</ref>、本物と区別が付かないレベルの物は出来なかった。[[7月13日]]に[[日本テレビ放送網|日本テレビ]]系情報番組『[[爽快情報バラエティースッキリ!!|スッキリ!!]]』にて料理研究家を交えて実際に段ボール肉まんを調理し（苛性ソーダは使わず水で軟らかくした段ボールを使用）、司会の[[加藤浩次]]が試食した（口に入れた直後はおいしいと言っていた）。

== 脚注 ==
<div class="references-small"><references /></div>

== 関連項目 ==
*[[チャイナリスク]]
*[[チャイナ・フリー]]
*[[中国製品の安全性問題]]
*[[中国食品工業]]
*[[食の安全]]

== 外部リンク ==
* [http://news.xinhuanet.com/english/2007-07/19/content_6398168.htm Xinhua report], July 19, 2007
* [http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/focus/2007-07/20/content_6404544.htm 新華網], 2007年7月20日（中国語）
* [http://akiba-maririn.com/ 段ボール肉まん「毬琳」official website]

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[[Category:食の安全]]
[[Category:中華人民共和国の事件]]
[[Category:日中関係]]
[[Category:2007年]]

段ボール肉まん - 変更履歴

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